Rokko Island Coffee Factory
메이저 카지노는 1951 년에 커피를 굽기 시작했습니다. 그 이후로 반세기가 넘게 레스토랑, 호텔, 커피 숍 및 기타 식사 비즈니스를 운영하는 전문 고객으로부터 높은 찬사를 받았습니다. Rokko Island Coffee Factory는 2000 년에 이전 노하우로 가득 찬 최첨단 공장으로 운영을 시작했습니다. 메이저 카지노 Coffee의 전문 분야를 살펴보십시오.
연구/제품 개발
우리는 매일 생 커피 원두의 제조 공정 인 로스팅, 블렌딩 및 연삭 방법을 연구하고 있으며 고품질 커피를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
구매
전 세계 국가에서 생산 된 커피 원두의 맛과 품질을 평가했습니다. 우리는 회사가 설정 한 표준을 통과 한 고품질 커피 원두 만 구매합니다.
생 콩 선택
구매 한 커피 원두는 린넨 백에 "생 콩"형태로 도착합니다. 수락 검사를 통과 한 커피 원두의 대마 백만 열려서 분류기를 통해 생산 라인으로 전송됩니다. 모든 생이 콩은 원산지에 따라 조각으로 나뉘어져 있으며 자동화 된 창고에서 관리됩니다.
로스트
브랜드별로 로스트 (콩 유형). 메이저 카지노 커피의 맛, 아로마 및 색상이 여기에서 만들어집니다. 로스트 콩은 브랜드별로 자동 창고에서 체계적으로 관리됩니다.
블렌드
다양한 브랜드와 로스트 레벨의 콩은 수년간의 노하우에 따라 혼합되어 풍부한 향이 나는 커피를 만듭니다.
갈기
이 과정은 분말 제품에 적용됩니다. 구운 콩은 분쇄되어 각 커피에서 최고를 얻을 수있을만큼 크게 만들어집니다.
포장 및 포장
메이저 카지노 Coffee는 로스팅 후 재고 시간이 짧더라도 "노화 시스템"으로 알려진 자체 온도 및 습도 제어 기능을 갖추고 있습니다. 따라서 새로 제어되는 커피 원두는 각 팩에 신중하게 포장되고 포장됩니다.
컵 테스트
컵 테스트와 같은 품질 검사는 세 가지 단계로 수행됩니다 : 재고 및 제품 검사 전, 전달 된 제품 만 배송됩니다. 제품은 메이저 카지노 유통 업체를 통해 고객에게 제공됩니다.
연구/제품 개발의 약속
메이저 카지노 Coffee는 전 세계적으로 생산 된 커피 원두를 신중하게 선택했으며 회사가 설정 한 고품질 표준을 충족하는 콩을 선택했습니다. 또한 기술자 Q Graders 및 Roasters는 제품을 연구하고 개발하여 수많은 로스팅 방법과 혼합을 연구하여 품질을 향상시키고 향기와 맛을 개선합니다.
*Q Grader는 무엇입니까
공식적으로 "라이센스 Q Grader"라고하며 SCAA (US Specialty Coffee Association)가 설정 한 표준 및 절차에 따라 커피 품질을 평가할 수있는 기술자입니다. 유일한 국제 커피 인증.
구매의 약속
물론, 우리는 커피 원두의 품질을 확인하지만, 우리는 각 부지마다 모든 커피 원두에 대한 보이지 않는 위험 인 "살충제 잔류 물"테스트를 수행합니다.
로스트의 약속
커피 원두의 맛은 생산 구역, 계절 및 날씨와 같은 다양한 조건에 따라 다릅니다. 로스터는 모든 콩을 최상의 상태로 만들기 위해 모든 생각을 하나의 킬로미터로 넣습니다. 메이저 카지노 Coffee는이 아이디어를 사용하여 자체 고유 한 기능, 대형, 중소형 로스터를 구현합니다. 다양한 풍미는 음주 장면과 맛에 맞는 독특한 커피를 만드는 데 사용됩니다.
블렌드의 약속
블렌드는 여러 가지 기원과 다른 유형의 커피 원두를 결합하여 각 개인의 개성을 사용하여 개별적으로 생산할 수없는 조화로운 깊이와 아로마를 만듭니다. 메이저 카지노 Coffee에서 우리는 Q Graders에 중점을두고 있으며, 최고의 맛을 찾기 위해 매일 연구를 수행합니다.
갈기의 약속
커피를위한 최적의 연삭 방법이 있습니다. 초 미세 연삭에서 거친 분쇄에 이르기까지 다양한 목적으로 사용할 수 있습니다.
포장 및 포장의 약속
포장 과정에서 우리는 "금속 탐지기"및 "X- 선 외국 물질 탐지기"를 사용하여 맛있는 것뿐만 아니라 외국 물질 오염이없는 "안전하고 안전한"제품을 생산합니다.
컵 테스트의 약속
최종 컵 테스트에서 품질이 좋지 않은 것으로 판단 된 것은 어떤 조건에서도 배송되지 않습니다. 컵 테스트를 사용하여 품질을 판단하는 기술자는 제조 분야의 "전문가"이며, 신중하게 선택된 재료, 로스팅, 혼합, 연삭 및 포장을 포함하여 품질 범위를 판단 할 수 있습니다.