공정 무역 커피는 소규모 커피 생산자에게 최소 구매 가격을 보장하고 공정 무역을 통해 생산자의 지속적인 발전과 자립을 지원합니다 토호그룹은 이러한 목적을 지지하며 2003년부터 적극적으로 공정무역 커피의 상품화, 판매를 진행해 왔습니다
우리는 계속해서 새로운 생산 지역을 탐색하고 품질에 중점을 두며 고부가가치의 공정 무역 인증 커피를 상품화하기 위해 적극적으로 노력할 것입니다

2006년부터 우리는 인도네시아 칼리만탄 섬의 맹그로브 식재 프로젝트인 '생명의 숲 프로젝트'를 지원해 왔습니다 대규모 양식을 통해 사육되는 대상산물(새우) 구매시 구매금액의 일부를 지급하는 형태로 협력하여 생태계 유지를 위해 노력하고 있습니다

맹그로브 모종 심기(도호 그룹) 2009~2023년 약 49,460그루(추정치)

메이저 사이트 순위은 손실 관리 및 식품 재활용을 통해 폐기물을 철저히 줄여 음식물 쓰레기 감소를 촉진합니다 또한, 그룹 내뿐만 아니라 지역사회의 식량 손실을 줄이기 위한 다양한 조치도 시행하고 있습니다

[식량 손실을 줄이기 위한 조치]
① 재고관리 시스템 활용
②푸드뱅크 및 푸드 드라이브 활동 홍보
③ '테마에도리'에 대한 인식 및 보급
4외식산업의 인력부족, 식량손실 등 사회문제 해결에 기여할 수 있는 제품 개발

*푸드뱅크: 식품회사의 제조과정에서 발생하는 불량제품을 모아 복지시설 등에 무료로 제공하는 기관
*푸드 드라이브: 집에 남은 음식을 지역 행사, 학교, 직장 등에 가져와 복지 단체 및 도움이 필요한 시설에 기부하는 활동
*테마에도리: 구매해서 바로 먹을 때, 선반 앞에 있는 상품 등 유통기한이 가까운 상품을 적극적으로 선택하는 구매행동입니다

식품안전을 위한 철저한 품질관리

메이저 사이트 순위은 1994년 업계 최초로 품질 관리 사무소를 설립하고 식품 안전과 보안을 계속해서 지켜 왔습니다 현재 (주)토호비즈니스서비스의 품질보증부서는 PB제품 및 원재료에 대한 미생물, 물리화학적 검사와 조리 및 가공시설에 대한 위생검사를 실시하고 있습니다

품질 및 위생관리 확산에 기여

다년간 쌓아온 품질 및 위생관리 노하우를 활용하여 외식업체에 품질 및 위생관리와 관련된 정보 및 서비스를 제공하고 있습니다 주식회사 토호 비즈니스 서비스는 식품 안전 경영 시스템 인증(JFS 규격) 심사 회사가 됨으로써 식품 업계의 안전과 보안을 더욱 향상시키는 데 기여할 수 있게 되었습니다

*2021년 현재 식품 안전 경영 시스템 인증이 섹터 E 및 섹터 G 감사 회사에 의해 승인되었습니다

2017년부터 우리는 유통 센터와 롯코 아일랜드 커피 공장 간, 유통 센터 간 일부 제품 운송에 모달 전환을 채택했습니다 모달 전환은 트럭을 이용한 주요 화물 운송에 비해 CO2 배출량을 크게 줄일 수 있기 때문에 환경 친화적인 계획입니다

*모드 전환은 트럭을 통한 주요 화물 운송을 환경 친화적이고 대량 운송이 가능한 해상 및 철도 운송으로 전환하려는 국토교통부의 정책입니다

토호 그룹은 본사 주차장(효고현 고베시), 주식회사 토호 기타칸토 본사 옥상(도치기현 우츠노미야시), 칸토 식품 주식회사 본사(군마현 다카사키시)에 "태양광 발전"을 설치했습니다
우리는 매일 전기를 절약하는 것 외에도 에너지 절약 효과가 높은 냉동 및 냉동 장비를 체계적으로 교체하여 에너지 절약을 촉진합니다